Friday, 21 September 2012

ज़रा मुस्कुराइए (weeklycolumn)
एक क्लास में एक professor साहब पढ़ाने के दौरान अपने स्टुडेंट्स से सवाल पूछ रहे थे ।कोई भी उनके सवालों का जवाब नहीं दे पा रहा था ।ग़ुस्से में आकर 
प्रोफ़ेसर साहब बोले "मुझे लगता है इस क्लास में ज़्यादातर लोग गधे हैं ।जितने गधे हैं सब खड़े हो जाएँ।"  बाक़ी सब तो बैठे रहे मगर एक स्टुडेंट खड़ा हो गया ।प्रोफ़ेसर ने पूछा तुम क्यों खड़े हो गए ?लड़के ने जवाब दिया" सर दरअस्ल आप अकेले खड़े हुए अच्छे नहीं लग रहे थे ।"
                                                        खूबसूरत बातें    (Weekly Column)
       
अपने दुश्मनों को हमेशा माफ़ कर दो उनको  इससे 
ज्यादा परेशानी और किसी बात से नहीं होगी । 
                                                    -ऑस्कर वाइल्ड 









Thursday, 20 September 2012

Poem Queen Mab

By Thomas Hood


   परी रानी 
नन्ही सी है एक परी जो रोज़ रात को आती ,
आँखें उसकी नीली- नीली,बाल हैं उसके भूरे ,
परों पे उसके चाँदी जैसे छोटे - छोटे धब्बे,
रोज़ उतरकर चाँद से नीचे पंख हिलाती आती ।
एक रुपहली छड़ी हमेशा हाथ में अपने लेकर 
जब इक प्यारा बच्चा अपने बिस्तर पर सो जाता     

दाएँ-बाएँ हाथ हिलाती वह परियों की रानी ,              

इर्द-गिर्द माथे पर उसके घेरा एक बनाती ।
तब वह बच्चा मीठे-मीठे सपनों में खो जाता,
उन सपनो में झरने होते, झरनों में जलपरियाँ होतीं,
मज़ेदार मीठे फल वाले पेड़ भी होते
जिनकी शाख़ें झुक-झुक जातीं । 
भीनी -भीनी खुशबू वाले बाग़ महकते,
और हमेशा रहने वाले फूल भी होते,  
धूप में चम-चम करने वाली मक्खी होती,                                        

छाँव में चम-चम करने वाले जुगनू होते,                                         

प्यारी-प्यारी बातें करती चिड़ियाँ आएं  कभी कहानी 
और कभी फिर मीठा-मीठा गीत सुनाएं                            
परियों की वह प्यारी वादी और परियों के सुन्दर परबत   
उस वादी में  बौने आकर बच्चों को रस्ता दिखलाते ।
Translated By: Raahi Naqvi 

       

    
            

Tuesday, 18 September 2012

                            ख़ुदा का इन्साफ़ 


वह एक ज़ालिम और सनकी बादशाह था ।उसे ग़रीब अवाम को परेशान करने में मज़ा आता था ।एक बार उसने एक बढ़ई को हुक्म दिया," जाओ और तेरह हज़ार तेरह सौ पौंड वज़न का लकड़ी का महीन बुरादा (powder)  तैयार करके कल सुबह तक ले कर आओ ।"पुराने ज़माने में आज -कल की तरह मशीनें नहीं होती थीं इस लिए एक रात में इतना बुरादा तैयार करना नामुमकिन था ।बढ़ई  परेशान हाल घर पहुंचा और अपनी बीवी को यह बात बताई ।बीवी ने कहा "परेशान मत हो ख़ुदा पर भरोसा रखो।"वह दोनों रो-रो कर ख़ुदा से रहम की दुआएं मांगने लगे।सुबह होने ही वाली थी कि दरवाज़े पर दस्तक हुई।बढ़ई ने जाकर देखा तो दरवाज़े पर बादशाह के सिपाही खड़े थे।एक सिपाही धीमी आवाज़ में बोला "सुनो बढ़ई बेहतरीन लकड़ी का एक उम्दा ताबूत तैयार करो बादशाह मर गया है।" Translated By-Raahi Naqvi 

                                                                               

















\

Sunday, 16 September 2012

            (weekly column)   काम की बातें 


अक्सर बच्चे सब्ज़ी में टमाटर खाना पसंद नहीं करते और टमाटर के टुकड़े अपनी प्लेट से निकलकर अलग कर देते हैं।बच्चों को टमाटर का पूरा Nutrition मिले इसके लिए आप टमाटर को पीस कर सब्ज़ी में शामिल कर दें बच्चा ख़ुशी-ख़ुशी सब्ज़ी खा लेगा।


(weekly column)                        काम की बातें

अगर आप रात को छोले भिगोना भूल गए हों तो एक कैसरोल (hot pot) में ख़ूब तेज़ गर्म पानी भर कर उसमें छोले भिगो दीजिये और ढक्कन को कस कर बंद कर दीजिये। 2-3 घन्टों बाद कैसरोल को खोल कर छोलों को निकाल लीजिये। छोले पकाने के लिए तैयार मिलेंगे।